Kaffe och klimat, International Coffee Partners

Resultat och erfarenheter från samarbetet med HRNS visar att de varit framgångsrika i att sprida kunskap kring behovet av klimatanpassning och i att utveckla metoder på lokal nivå som också bidrar till att minska effekterna av klimatförändringarna. HRNS uppskattar att de nått ut till runt 90 000 hushåll som livnär sig på kaffeodling, direkt (11. 000) och indirekt (79 000) genom olika aktiviteter, utbildningar och klimatanpassningsplaner som odlarna skapat tillsammans med lokala organisationer.  I sitt arbete med utbildningar använder sig HRNS av konceptet training of trainers och Farmer Fields Schoold vilket gör att HRNS når så många indirekt.  Jordbrukarna och deras familjer i de olika regionerna som deltagit i utbildningstillfällen kring hållbart jordbruk har i utvärderingarna svarat att utbildningstillfällena resulterat i att de har ändrat odlingssätten på sina gårdar (62 % Tanzania, 84 % Trifinio regionen Honduras/Guatemala/El Salvador och 63 % Brasilien). HRNS har tack vare Sida arbetat aktivt med jämställdhet och bland annat har 832 kvinnor och ungdomar i Trifinio deltagit i träningstillfällen och utbildningar kring egenföretagande. 260 av de 832 kvinnor och ungdomar som deltog utvecklade sedan affärsplaner för att starta egna småföretag med fokus på hållbart jordbruk, vilket både har förbättrat deras jordbruk samt diversifierat deras inkomstkällor. I en utvärdering av aktiviteterna framkom det att män har en positiv inställning till träningstillfällena eftersom de har bidragit till förbättrade relationer i hushållen. Genom utbildning har odlare fått kunskap i hur de kan använda naturvänliga alternativ till gödsling, såsom stallgödsel, och skydda sina grödor från skadedjur med andra metoder än kemisk besprutning. Odlarna fick också kunskaper i säker hantering av bekämpningsmedel i de fall där det inte fanns andra alternativ, och fick lära sig om betydelsen av att ha passande skyddsutrustning i samband med hantering. HRNS är positiva till att ta till sig lärdomar och förutom den externt genomförda halvtidsöversynen som genomförts av externa konsulter har också en slutgiltig utvärdering (endline study) efter sina projekt genomförts, vilket är en rutin som HRNS har. Den utvärdering som genomfördes för den andra fasen av initiativet visade på många positiva resultat, inklusive att HRNS har kunskap om odlarnas prioriteringar, till exempel vad gäller markanvändning och vatten. Utvärderingen visade dessutom att arbetet med jämställdhet har fått stort genomslag i initiativet och att man arbetar med både män och kvinnor. Klimatanpassningsplaner: I Trifinio har två klimatanpassningsplaner producerats vilka båda adresserar hållbar vattenanvändning och bevarande av vattenkällor. Den ena planen är under genomförande och igångsättandet av en vattentank som ska förbättra kaffeböndernas tillgång till vatten kommer att  utvärderas för att se om man kan göra på liknande sätt på flera ställen i området. I Brasilien har två klimatanpassningsplaner börjat användas och följas vilket har resulterat i sammanlagt 46 passande förvaringsplatser för pestecider och 47 septiktankar. Två av de deltagande organisationerna har även valt att gemensamt plantera 2600 träd för att berika vegetationen i området. Tanzania har formulerat 22 klimatanpassningsplaner som genomförs på lokal nivå och vid ett stormöte på lokal nivå beräknar HRNS att det planterades 1000 träd för skugga och 520 förbättrade varianter av kaffeplantor. Liknande sammankomster på andra platser i Tanzania har beräknat att de planterade ytterligare 2500 förbättrade varianter av kaffeplantor. Anpassningsåtgärder: Under initiativets andra fas har en ökning av "nedbrytning" (mulching) (59%) och "förbättrade rotsystem" (improved root system) (58%) som klimatsmarta odlingssätt hos kaffebönder i Trifinio resulterat i en slutgiltig användningsgrad på 95% respektive 85% av bönderna. En stor ökning från ursprungliga 36% och 27% användning. I Tanzania är det de klimatsmarta odlingssätten "erosionskontroll" (erosion control) (44%), "kompostering" (composting) (38%) och "nedbrytning" (mulching) (34%) som har fått den största ökningen i användning under fas 2 med resultat att odlingssätten nu har en användningsgrad på 93%, 66% och 87% respektive. HRNS rapporterar att Brasilien har sett en väldigt stor ökad användning av de klimatsmarta odlingssätten "rensning av ogräs" (weeding) (92%) och ”täckande grödor” (cover crops) (75%) vilket resulterar i en användningsgrad av 100% respektive 90% hos de kaffebönder som deltagit i rapporteringen.   Jämställdhet: HRNS uppskattar att deras arbete med jämställdhet har bidragit till att minska andel fattiga inom målgruppen samt  bidragit till att minska livsmedelsotrygghet genom utbildning till kaffeodlande bödner kring vinsten av att dela mer lika på arbetet inom familjerna och att ha klimatvänliga odlingar som kan generera mer skörd samtidigt som det gynnar naturen och skogarna runt odlingarna  I Tanzania nåddes inte alla uppsatta mål med anledning av politiska skäl kring kaffodling, trots det kunde många kvinnor delta på utbildningstillfällena samt satt på ledande positioner. Ett positivt resultat trots allt och trenderna visar på mer kvinnligt deltagande och fler kvinnor i ledande positioner. Bönderna rapporterade att 21% av deras organisationer hade kvinnliga ledare och flera organisationer har ändrat sina stadgar så att fler kvinnor ska kunna få ledande positioner. 339 kvinnor deltog på utbildningstillfällena för ledarskap och egenföretagande vilket visar på en potentiell ökning av kvinnligt ledarskap i framtiden. I Trifinio har de uppsatta målen nåtts och överträffats på de flesta områdena. Bland annat så har 832 kvinnor och ungdomar deltagit i träningstillfällen och utbildningar kring egenföretagande. 260 av dessa kvinnor och ungdomar utvecklade sedan affärsplaner för att starta egna småföretag med fokus på klimatsmarta lantbruk vilket både har förbättrat deras jordbruk samt diversifierat deras inkomstkällor. Under perioden för initiativet så har 2565 kvinnliga bönder i hela området Trifinio deltagit på utbildningstillfällen kring jämställdhet och i Guatemala har andelen kvinnor i ledarpositioner i organisationer för bönder ökat från 31% till 64%.  Det var inte bara kvinnor och ungdomar i Trifinio som fick träning inom jämställdhetsintegrering. 340 män deltog och nåddes av genomförda maskulinitets träningstillfällen där de fick lära sig om könsrelaterat våld, vikten av att integrera kvinnor i kaffe-produktionskedjorna samt vikten av att kvinnor ska få tillgång till ekonomiska möjligheter.  Männen gav mycket positiv feedback om träningstillfällena och flera sa att de trodde att frågorna kommer att hjälpa dem både i hemmet och i jordbruket. Detta är något som Sida ser som positivt då det kan bidra till en mer hållbar integrering av jämställdhet i området och inte endast hänga på projektets prestation. HRNS har kontaktat över 30 organisationer med en kampanj ”20 million women to address climate change in coffee” vilken tyvärr inte genererade så stort intresse, eventuellt beroende på att kampanjen inte passade förväntningarna hos privata företag som ville se mer en ekonomisk vinst från kampanjen. Pestecidhantering: Tillsammans med Kemikalieinspektionen (KemI) åkte HRNS ut till olika byar i Tanzania och utbildade och informerade bönder om säker kemikaliehantering, samt inspekterade vilka åtgärder som tas av återförsäljare av pestecider för att undvika skadlig påverkan på individer och natur. Genom att utbilda bönder i hur de kan använda naturvänliga alternativ till gödsling, såsom stallgödsel, och skydda sina grödor från skadedjur med andra metoder än besprutning, kunde de se att den skadliga kemikaliehanteringen minskade. Bönderna fick även träning i korrekt hantering av pestecider i de fall där det inte fanns andra alternativ, och fick lära sig om vikten av att ha passande skyddsutrustning för hanteringen. Utbildningen som hushållen fick kunde man se gav positiva resultat. Hos de hushåll som inte deltagit på utbildningen svarade 31% att personer under 18 års ålder deltog i appliceringen av pestecider jämfört med endast 3% hos de hushåll som deltagit på utbildningen. Utbildning kring pesteciders påverkan, och träning på säker hantering, kan därför ses som en effektiv investering i skyddet av barn och unga mot en hälsorisk.  Bönder som hade deltagit på utbildningen visade ett högre intresse i att investera i och använda passande skyddsutrustning såsom gummistövlar, regnrock för att skydda ryggen mot pesticid-stänk vid appliceringen, ansiktsmasker, handskar och säkerhetsglasögon. Användningen av gummistövlar användes av 88% av de utbildade bönderna, men endast av 51% av de bönder som inte deltagit på utbildningen. En ytterligare särskilt stor ökning kan ses vid användande av handskar där de utbildade bönderna använde handskar i 21% av fallen, jämfört med endast 1% av de bönder som inte deltagit på utbildningen.   

Kaffe är en av världens mest populära drycker och produceras främst på småskaliga jordbruk i låg- och medelinkomstländer. 25 miljoner småbönder beräknas odla 80 % av allt kaffe vi dricker idag och kaffeindustrin i helhet sysselsätter närmare 125 miljoner människor. Klimatförändringarna riskerar att på sikt halvera världens areal lämplig för kaffeodling vilket kommer att slå hårt mot de småskaliga bönder som producerar majoriteten av allt kaffe som konsumeras idag. Genom det internationella Kaffe- och klimatinitiativet (C&C) som genomförs av Hanns R. Neumann Stiftung (HRNS) avser Sida att öka kaffeböndernas motståndskraft och deras förmåga att anpassa sig till ett förändrat klimat. Genom initiativet samverkarar offentliga och privata aktörer för att öka kaffebönders möjligheter att leva på sitt jordbruk i Tanzania, Brasilien, Guatemala, El Salvador och Honduras. The overall objective and vision of the Coffee and Climate initiative is to enable coffee communities to manage their ecosystems sustainably and become resilient to climate change.